Today's 給食 12月

Today's 給食 12月 December

　12月１日（月）

しょくパン、ぎゅうにゅう、こんさいのシチュー、ツナサラダ、てづくりみかんゼリー、いちごジャム

こんさいのシチューは、にんじんやじゃがいも、れんこんなどの根菜がごろごろ入っていて、野菜の甘みとクリーミーなソースがよく合います。寒い季節にぴったりの温かな一品でした。いちごジャムとしょくパンのコンビは、ぬると鮮やかな色と甘酸っぱい香りが広がり、子どもたちの笑顔を引き出していました。シチューにつけて食べている子どももいました。ツナサラダは、ツナの旨みと野菜のシャキシャキ感が楽しめる、さっぱりとした副菜。最後にてづくりみかんゼリーは、つるんとした口当たりと爽やかなみかんの風味が広がり、食後にぴったりのデザート。手作りならではのやさしい甘さが人気でした。

 

　１２月２日（火）

ぷち丸麦ごはん、牛乳、魚の甘酢がらめ、おひたし、かきたま汁、ももゼリー

ぷちぷちとした丸麦の食感が心地よく、噛むほどに自然な甘みが広がる麦ごはんです。白ごはんよりも食物繊維が多く、子どもたちにも人気の一品です。魚の甘酢がらめは、やわらかい白身魚に甘酸っぱいたれがしっかり絡んで、ごはんが進む味。酸味がほどよく、子どもたちが食べやすい優しい味付けでした。おひたしは、青菜のシャキッとした歯ごたえがあり、甘酢がらめとの相性も抜群。野菜の甘みが感じられ、彩りもきれいです。かきたま汁は、ふんわり広がる卵のやさしい口当たりに、だしの香りがほっとする一杯でした。寒い時期にも嬉しい、体が温まる汁物です。デザートのももゼリー は、つるんとした食感と爽やかな甘さで、食後の口の中をすっきり整えてくれました。今日も栄養バランスの整った、満足感たっぷりの給食でした。

 

　１２月３日（水）

ごはん、牛乳、家常豆腐、もやしのナムル、海苔の佃煮

今日は、やさしい味わいと食べやすさがそろった中華風のメニューでした。家常豆腐（ジャージャンドウフ）は、やわらかい豆腐に豚肉や野菜のうま味がしっかりと染み込んだ、食べやすい一品です。甘じょっぱい味つけでごはんがよく進み、箸を持つ手が止まらない様子でした。もやしのナムルは、ごまの香りがふんわりと広がる、さっぱりした味わい。シャキシャキの食感を楽しみながら、箸で上手につまんで食べていました。人気の海苔の佃煮は、ごはんにちょこんとのせて嬉しそうに食べる子や、「おかわりしたい！」と声をあげる子もいて、今日も大好評でした。素朴ながら食べ応えのある献立で、どの料理も子どもたちの表情をほころばせてくれていました。

 

  １２月４日（木）

セルフドック（チリコンカン）、牛乳、ベーコンスープ、みかん入りフルーツミックス

子どもたちが自分でパンに具材をはさむ“セルフドック”は、毎回人気のメニューです。今日のチリコンカンは、やわらかく煮込んだ大豆やひき肉に、トマトの旨味がしっかりしみ込んでいて、香りもよく食欲をそそります。自分で具をはさむことで、食べる楽しさも倍増していました。具だくさんのベーコンスープは、野菜の甘みとベーコンの香ばしさが溶け合った、やさしい味わいの一杯。寒い季節にもぴったりで、子どもたちは「あったかい！」と嬉しそうに味わっていました。デザートは、ほどよい甘酸っぱさが爽やかなみかん入りフルーツミックス。食後のお口直しにちょうどよく、子どもたちも自然と笑顔になるさっぱりデザートでした。

 

　１２月５日（金）

麦ごはん、牛乳、きびなごフライ、五目きんぴら、白菜の味噌汁

麦ごはんは、ぷちぷちとした麦の食感がよいアクセント。噛むほどに味わいが広がり、子どもたちもしっかり咀嚼して食べていました。きびなごフライは、外はサクッと、中はふんわり。きびなごのうま味がぎゅっとつまった人気メニューです。ひとくちサイズで食べやすく、苦手な子も挑戦する姿が見られました。五目きんぴらは、にんじん、ごぼう、こんにゃく、豆類など、さまざまな具材が入った栄養満点の一品。甘めの味つけでごはんが進むため、どの学年もよく食べていました。白菜の味噌汁は、やさしい風味のだしに、やわらかく煮えた白菜がよく合います。寒い日にもほっと体が温まる味で、おかわりをする子もいました。

 

　１２月８日（月）

ソフトフランスパン、牛乳、ビーフと豆のシチュー、海藻サラダ、りんご1/6

食べやすいやわらかさが人気の「ソフトフランスパン」です。外はほんのり香ばしく、中はふんわりとしていて、子どもたちも手に取りやすいパンです。メインの「ビーフと豆のシチュー」は、牛肉のうま味がしっかり溶け込んだコクのある一品。ほくほくのお豆がシチューのやさしい味わいとよく合い、パンにつけて食べる子どもたちの姿も多く見られました。「海藻サラダ」は、シャキシャキとした食感とさっぱりした味つけで、シチューとの相性も抜群。海藻が苦手な子も、ドレッシングのほどよい酸味のおかげで上手に食べ進めていました。デザートのりんごは、しゃきっと瑞々しく、自然な甘みが食後にぴったり。1/6カットで食べやすい大きさでした。全体的に食感や味のバランスがよく、子どもたちも満足そうな表情でいただいていました。

 

　１２月９日（火）

ぷち丸麦ごはん、牛乳、レバーとさつま芋の揚げがらめ、ごま酢和え、卵入りわかめスープ

今日の給食は、素材の甘みと旨みがバランスよく楽しめる、栄養たっぷりの献立でした。ふっくらと炊き上がったごはんに、麦のぷちぷちとした食感が加わり、噛むほどに香ばしさが広がります。どのおかずにもよく合う、飽きのこない味わいです。レバーの揚げがらめは、カリッと揚がったレバーに甘いさつま芋が組み合わさり、甘辛いタレが全体を包んで食べやすい一品でした。レバーが苦手なお子さんでも、さつま芋の自然な甘みと香ばしい衣のおかげで、思わず箸が進む味つけです。ごま酢和えは、シャキシャキとした野菜にごまの香りが加わり、さっぱりといただけます。揚げ物のあとにもぴったりで、献立のバランスを整えてくれる存在です。卵入りわかめスープは、ふんわり広がる卵と、やさしい塩味のスープが身体に染みわたります。わかめの旨みが加わり、ほっとする味わいで、食事の締めにも最適です。

 

　１２月１０日（水）

ごはん、牛乳、芋煮、ゆかり和え、１食納豆、りんごゼリー

今日の給食は、温かい「芋煮」を中心に、和の味わいがそろった献立でした。ふっくら炊きあがった白ごはんは、どのおかずとも相性ぴったり。芋煮は、やわらかく煮込まれた里いもに、しょうゆの優しい香りがしみ込んだ一品。豚肉や野菜の旨味がスープに溶け込み、体がほっと温まる味です。ゆかり和えは、もやしやこまつながシャキっとした食感で、ゆかりの風味がアクセントに。さっぱりしていて、芋煮との相性も良く、食欲をさらに引き立ててくれます。納豆は、ごはんに混ぜたり、そのまま食べたりと、思い思いに味わっていました。栄養もしっかり摂れる嬉しい一品です。食後にはひんやり甘いりんごゼリー。やさしい甘さと爽やかな香りで、食事の締めくくりに子どもたちも大満足でした。

 

　１２月１１日（木）

食パン、牛乳、厚揚げのチリソース、肉団子スープ、黒糖ナッツ、マーシャルビーンズ

やわらかい食パンは、ほんのり甘みがあり、どのおかずとも相性ぴったり。スープと一緒に味わったり、マーシャルビーンズをつけてチョコパンにして食べるのが子どもたちが大好きです。チリソースに少しつけて食べるお子さんもいて、それぞれに楽しむ様子が見られました。外はふんわり、中はじゅわっとした厚揚げに、甘めの味付けのチリソースがよく絡み、パンにも合う一品です。子どもたちに食べやすい味つけになっています。肉団子スープは、やさしいだしの風味に、やわらかい肉団子が入ったあたたかいスープ。野菜の甘みも感じられ、ほっとする味でした。黒糖のまろやかな甘みがナッツに絡み、カリッとした食感が楽しめるいいおやつでした。

 

　１２月１２日（金）

麦ごはん、牛乳、鯖のソース煮、酢の物、豆腐の味噌汁、ぶどうゼリー

麦ごはんは、ほどよいプチプチ感があり、噛むほどに甘みが広がります。麦を混ぜることで食物繊維もしっかり摂れ、どのおかずとも相性ぴったりです。鯖のソース煮は、ふっくらした鯖に甘いソースがよく絡み、ごはんが進む味つけ。子どもたちも「やわらかい！」と嬉しそうにほおばっていました。酢の物は、さっぱりとした酸味で口の中がリフレッシュ。春雨ときゅうりやにんじんの食感がアクセントになり、主菜とのバランスもばっちりです。豆腐の味噌汁は、やさしい味わいで、ほっと落ち着く一杯。豆腐のなめらかさと出汁の香りが体に染み渡ります。最後のデザートはぶどうゼリー。ほどよい甘さと爽やかな香りで、食後にぴったりのひんやりスイーツです。栄養バランスもとれ、味の変化も楽しめる献立でした。

 

　１２月１５日（月）

ミルクパン、牛乳、クリームスパゲティ、白菜のひじき和え、いりこアーモンド

今日は子どもたちに人気のクリームスパゲティでした。まろやかなクリームソースで食べやすく、パンと一緒に最後までよく食べていました。ミルクパンはふんわりとしており、「おいしいね」と笑顔で頬張る姿が見られました。白菜のひじき和えは、シャキシャキした白菜の食感とひじきの風味がよく合い、野菜が苦手な子も一口ずつ挑戦する姿が見られました。いりこアーモンドは、噛むことで素材の味を楽しみながら、カルシウムもしっかり摂れるメニューです。全体的にバランスの良い献立で、よく噛んで食べることを意識しながら、落ち着いて給食の時間を過ごしていました。

 

　１２月１６日（火）

ごはん、牛乳、南瓜のうま煮、ゆず香和え、海苔の佃煮、ももゼリー

 

本日の給食は、和食を中心とした栄養バランスのよい献立でした。ごはんはふっくらと炊き上がり、どのおかずとも相性よく、子どもたちも食べ進めやすい様子でした。南瓜のうま煮は、南瓜の自然な甘みが引き立ち、やわらかく煮含められていました。だしの風味がしっかり染み込み、最後までおいしく食べられる一品でした。ゆず香和えは、ほんのりとしたゆずの香りが爽やかで、野菜が苦手な子どもでも食べやすい味付けでした。口の中がさっぱりし、箸休めにもなっていました。海苔の佃煮は、ごはんによく合い、食欲を引き出してくれました。少量でも満足感があり、ごはんを残さず食べる姿が多く見られました。デザートのももゼリーは、やさしい甘さとつるんとした食感で、食後の楽しみとして喜ばれていました。

 

　１２月１７日（水）

ごはん、牛乳、すき焼きうどん、わかめの酢の物、１食味付け海苔

すき焼きうどんは、だしの旨みと甘い味付けがうどんによく絡み、野菜も一緒においしく食べられ、ボリューム満点でした。ごはんとの相性も良く、子どもたちは進んで食べていました。わかめの酢の物は、ほどよい酸味でさっぱりとしており、口直しにもなっていました。味付け海苔はごはんに巻いて楽しむ姿が見られ、食事の楽しさも広がっていました。全体的に食べやすく、バランスのとれた献立で、多くの子どもたちが完食していました。

 

　１２月１８日（木）

まるパン、牛乳、ホキフライ、タルタルソース、コールスロー、コーンと卵のスープ、ヨーグルト

本日の給食は、子どもたちが楽しみながら食べられる「セルフフィッシュバーガー」でした。まるパンに、サクッと揚がったホキフライとタルタルソースを自分で挟み、オリジナルのバーガーを作る献立です。ホキフライは白身魚ならではのクセのない味わいで、衣は軽く、魚が苦手なお子さんでも食べやすい仕上がりでした。タルタルソースのほどよい酸味とコクが加わり、パンとの相性も良好でした。コールスローはキャベツのシャキシャキ感を生かし、さっぱりとした味付けで、揚げ物とのバランスが取れています。スープはコーンと卵のやさしい味わいで、体を温めながらほっとできる一品でした。デザートのヨーグルトは、食後のお口直しとしても喜ばれていました。

　１２月１９日（金）

ポークカレー、水菜のじゃこサラダ、焼きプリンタルト

今日の給食は、子どもたちに人気の定番メニューと、さっぱりした副菜、そしてうれしいデザートがそろいました。ポークカレーは、やわらかい豚肉と野菜の旨みがじっくり煮込まれた、食欲をそそる一品。スパイスの香りが広がり、ごはんと合わせると、どんどん食べ進めたくなる味わいでした。水菜のじゃこサラダは水菜のシャキシャキとした食感に、じゃこの香ばしさと塩味が加わり、さっぱりとした口当たりでした。カレーの濃厚な味を引き立ててくれる、栄養バランスのよい副菜です。焼きプリンタルトは、なめらかなプリンと香ばしいタルト生地が合わさった、特別感のあるデザート。ほんのり甘く、食後の楽しみとして子どもたちに大人気でした。濃厚なカレーとさっぱりサラダ、そして甘いデザートの組み合わせで、心もお腹も満たされる献立でした。

 

　１２月２２日（月）

きなこ揚げパン、牛乳、ポトフ、かみかみチーズナッツサラダ、みかんゼリー

本日の給食は、子どもたちに大人気のきなこ揚げパンでした。外は香ばしく、中はふんわりとしたパンに、甘さ控えめのきなこがよく絡み、「おかわりしたい！」という声も多く聞かれました。汁物は野菜のうま味がたっぷり溶け込んだポトフ。じゃがいもやにんじん、キャベツ、豚肉などをやわらかく煮込み、体が温まるやさしい味わいでした。かみかみチーズナッツサラダは、よく噛むことを意識したメニューで、チーズのコクとナッツの食感がアクセントになり、噛むほどにおいしさが広がります。デザートは、さっぱりとした甘さのみかんゼリー。食後のお口直しにぴったりで、最後まで笑顔で食べ進める姿が見られました。栄養バランスと「噛む力」を大切にした献立で、心も体も満たされる給食の時間となりました。

 

　１２月２３日（火）

チキンライス、牛乳、ブロッコリーサラダ、野菜スープ、お米deガトーショコラ

２学期最後の給食は、子どもたちに人気のチキンライスを中心とした献立でした。鶏肉のうま味とケチャップのやさしい味付けで、ごはんが進み、よく食べている様子が見られました。副菜のブロッコリーサラダは、ブロッコリー、大根とツナがたっぷり入り、ツナのコクで野菜が食べやすく、よく食べていました。野菜スープは具だくさんで、体を温めながら野菜の甘みを感じられる一品でした。デザートはお米でできたガトーショコラ。しっとりとした食感で、アレルギーにも配慮した安心のおやつとして、子どもたちも笑顔で味わっていました。給食室の先生方、２学期も安全安心な給食の提供ありがとうございました！