Today's 給食 ９月

Today's 給食 ９月　September

  ９月１日（月）

ミルクパン、牛乳、肉団子スープ、れんこんのカレー炒め、いりこの佃煮

２学期最初の給食は大人気の「ミルクパン」が登場しました。ふんわりとした甘みのあるパンは、やさしいミルクの風味が広がり、スープとの相性も抜群。「肉団子スープ」は、たっぷりの野菜と一緒に煮込まれた肉団子がごろっと入っていて、ボリュームも栄養も満点。野菜の甘みとだしのうま味がスープ全体にしみわたり、ほっとする味わいでした。普段は野菜が苦手なお子さんも、おいしそうに食べる様子が見られました。「れんこんのカレー炒め」は、シャキシャキとした食感が楽しく、ほんのりスパイシーなカレー味がパンともよく合います。カレー風味は子どもたちにも大人気です。「いりこの佃煮」は、甘辛い味つけがクセになる一品。小さないりこにはカルシウムがたっぷり含まれており、成長期の子どもたちにぴったりのメニューです。カリッとした歯ごたえと甘じょっぱい味わいで、パンとも意外によく合いました。

 

　９月２日（火）

ぷちまる麦ごはん、牛乳、五目うどん、きんぴらごぼう、ミニみかんゼリー

今日は、和の食材をたっぷり使った、やさしい味わいの献立でした。麦ごはんは、白ごはんよりもプチプチとした食感があり、「よくかんで食べる」習慣づくりにぴったり。お米の甘みを感じながら、もぐもぐ食べている様子が見られました。五目うどんは、にんじん・ねぎ・しいたけ・鶏肉など具だくさんで、だしのうまみがしっかり効いた一品。汁まで飲み干していました。きんぴらごぼうは、ごぼうとにんじんのシャキシャキとした歯ごたえが特徴。甘めの味つけでごはんもすすみます。デザートは、さっぱりとしたミニみかんゼリー。つるんとしたのどごしと、さわやかな酸味で、最後までおいしく食べきることができました🍊

 

 ９月３日（水）

豚キムチ丼、牛乳、うずら卵とわかめのスープ、ミニももゼリー

今日の主菜は、食欲をそそる「豚キムチ丼」です。辛すぎないキムチと、柔らかく炒めた豚肉がごはんとよく絡み、子どもたちにも大人気でした。旨味たっぷりの味つけになっており、食べやすさもバッチリ。ごはんが進む一品でした。「うずら卵とわかめのスープ」は、あっさりとした和風味で、口の中を優しく整えてくれる一杯です。うずらの卵がいっぱい入って、プチッとした食感と、わかめの風味が相性よく、バランスのとれた栄養満点のスープでした。デザートには「ミニももゼリー」。ひんやりとしたゼリーの中に、ほんのり甘いももの風味が広がり、食後の楽しみとしてピッタリでした🍑

 

　９月４日（木）

コッペパン、牛乳、南瓜のクリームスープ、ツナと野菜のソテー、黒糖ビーンズ

ふんわりとしたコッペパンに、ツナと野菜のソテーを挟んでいただくスタイル。子どもたちは、自分で具をパンに挟む“サンド体験”にワクワクしながら取り組んでいました。シャキシャキとした炒め野菜と、しっかり味が付いたツナが相性抜群で、最後までペロリと食べる子が多く見られました。かぼちゃのクリームスープは、南瓜の自然な甘みとミルクのコクが合わさり、優しい味わいに仕上がっています。野菜が苦手な子も「おいしい！」と笑顔でした。デザートには、ほんのり甘い黒糖ビーンズ。黒糖の深いコクとやさしい甘さが、食後の口直しにぴったりです。大豆の食感も楽しめました。

 

　９月５日（金）

麦ごはん、牛乳、鯖のソース煮、具だくさん味噌汁、ふりかけ（ゆかり）、レモンゼリー

麦ごはんは、食物繊維がアップ。噛みごたえもあります。鯖のソース煮は、やわらかく煮込まれており、魚が苦手なお子さんにも食べやすい優しい味つけ。甘めのソースがごはんによく合い、箸が進んでいる様子が見られました。味噌汁は、豆腐、あぶらあげ、にんじん、大根、じゃがいもねぎ、えのきだけと、まさに“具だくさん”！野菜の甘みと味噌の風味が調和し、食べごたえのある一品でした。ゆかりふりかけは、麦ごはんと相性抜群で、子どもたちにも人気の味。最後までごはんをしっかり食べきる姿が印象的でした。食後のデザートは、レモンゼリー。さっぱりとした酸味で、口の中が爽やかにリフレッシュ！「おいしい〜！」「もっと食べたい！」という声も聞こえてきました。

 

  ９月８日（月）

食パン、牛乳、スパイシー焼きそば、黄桃、マーシャルビーンズ

今日は子どもたちに人気の組み合わせ、「パン×焼きそば」のメニューでした！スパイーシー焼きそばは、ほんのりピリッとした味付けで、野菜やイカもしっかり入っていて栄養バランスも◎。子どもたちの「おいしい！」という声がたくさん聞こえました。辛すぎない絶妙なスパイス加減で、低学年の子でも安心して食べられます。食パンはふんわりとやわらかく、焼きそばと一緒に食べると、まるで「焼きそばパン」風に楽しめます。マーシャルビーンズがチョコ味で、食べる楽しさが広がります。デザートの黄桃は甘くてジューシー。口の中がさっぱりして、スパイシーな焼きそばとの相性もばっちりでした。

 

　９月９日（火）

ぷちまる麦ごはん、牛乳、いわしの甘露煮、豚汁、梅ふりかけ、ミニみかんゼリー

今日は、和食のよさを味わえる、栄養バランスのとれた献立でした。麦ごはんは、白ごはんにぷちぷちとした麦の食感が加わり、噛むほどに甘みが感じられました。ごはんに添えた梅ふりかけは、さっぱりとした酸味がアクセントになっており、食欲をそそります。いわしの甘露煮は、骨までやわらかく煮込まれていて、カルシウムたっぷり。魚が苦手な子も「甘くて食べやすい！」と、しっかり食べる様子が見られました。豚汁は、具だくさんで食べごたえ満点。ごぼう、にんじん、大根などの野菜と豚肉のうまみがしっかり出ていて、おいしかったです。デザートのミニみかんゼリーは、つるんとした食感とやさしい甘さがあり、給食のしめくくりにぴったりでした。

 

  ９月１０日（水）

鶏飯、牛乳、ムース

鹿児島県・奄美地方の郷土料理である「鶏飯」が給食に登場しました。ふっくらと炊き上がったご飯の上に、ほぐした鶏肉、錦糸卵、しいたけ、ねぎなどの具材をのせ、あっさりとした鶏だしのスープをかけていただきます。子どもたちからは「スープがやさしい味でおいしい！」「自分でのせるのが楽しかった！」などの声が聞かれました。だしの旨みがしっかりと感じられ、普段は食が細い子も完食する様子が見られました。デザートはムースが登場。口に入れるととろけるような食感で、甘すぎないデザートでした。給食では、栄養のバランスはもちろん、食文化や郷土料理に親しむことも大切にしています。子どもたちが楽しく食事ができるよう工夫されています。

 

　９月１１日（木）

セルフドック、牛乳、ラビオリスープ、ミニももゼリー

子どもたちが自分でウインナーをパンに挟んで作る「セルフドック」は、大人気でした。ケチャップを上手に入れて「きれいに挟めたよ！」と楽しそうな声が聞こえてきました。自分で作ることで、食への関心や意欲も自然とアップします。ラビオリスープは、イタリア風のスープには、もちもちのラビオリが入っていて、食べごたえもバッチリ！野菜の甘みとコンソメのやさしい味わいで、ほっとする一品でした。苦手な野菜も、スープだと「食べられた！」という子も多かったですよ。ミニももゼリーが食後のデザート。ひんやり冷たいももゼリー、つるんとした食感に笑顔がこぼれ、「もっと食べたい！」の声もちらほら。暑さが残るこの時期にぴったりの一品でした。子どもたちは、今日も元気に給食を楽しんでいました。「自分で作る」「いろんな味に出会う」ことを通して、少しずつ食の幅を広げていけたらと思っています。

 

　９月１２日（金）

ハヤシライス、牛乳、チーズ、ぶどうゼリー

今日の給食は、子どもたちに大人気のハヤシライスが主役でした！玉ねぎやにんじん、きのこなどの野菜がたっぷり入ったハヤシライスは、やさしい甘みとコクのある味わいで、ごはんが進む一品です。「おかわりしたい！」という声があちこちから聞こえ、食缶はあっという間に空っぽに。苦手な野菜も、ハヤシのルウと一緒ならパクパク食べられたようです。チーズは、カルシウムたっぷりで、成長期の子どもたちにぴったりの食品。しっかり噛んで味わって食べていました。デザートのぶどうゼリーは、ひんやり冷たく、甘酸っぱさがちょうどよく、食後の口直しにぴったり。暑さが残るこの時期にぴったりのデザートでした。今日も、笑顔いっぱいの給食時間となりました😊ご家庭でもぜひ「ハヤシライス、おいしかったよ！」という子どもたちの声を聞いてみてください。

 

　９月１６日（火）

ぷちまる麦ごはん、牛乳、豚肉と厚揚げのみそ炒め、にらたま汁、1食しそ昆布、ミニみかんゼリー

今日は、栄養バランスの整った和食中心の献立でした。主食は麦ごはんで、ほどよい食感があり、よく噛んで食べることで満足感が得られます。豚肉と厚揚げのみそ炒めは、豚肉のうま味とみそのコクがしっかり感じられる一品。厚揚げが入ることで、たんぱく質がしっかり摂れ、やわらかく煮込まれていて食べやすかったようです。野菜も一緒に炒められていて、彩りも良く、食欲をそそる仕上がりでした。にらたま汁は、にらの香りとふわふわ卵のやさしい味わいが特徴です。出汁のうま味がしっかり効いていて、子どもたちも飲みやすそうにしていました。しそ昆布は、麦ごはんと相性抜群。少量でもごはんが進み、「ごはんおかわりしたい！」という声も聞こえてきました。デザートはミニみかんゼリー。ひんやりとした口あたりと、みかんのさわやかな甘みが、食後の口直しにぴったりでした。

９月１７日（水）

ごはん、牛乳、じゃがいものそぼろ煮、野菜いため、味つけのり、ミニももゼリー

主食は白ごはんで、ふっくらと炊き上がっており、どんなおかずにもよく合う万能な一品です。じゃがいものそぼろ煮は、ほくほくのじゃがいもに、甘辛く味付けされたそぼろが絡み、やさしい味わいながらも食べ応えがありました。煮汁がしっかり染みていて、子どもたちも笑顔で食べていました。野菜いためは、キャベツやにんじんなどの野菜がシャキシャキとした食感を残しつつ、ほどよい塩味で仕上げられていて、ごはんが進む味付けでした。味つけのりは、香ばしい風味とほどよい塩気が白ごはんと相性抜群で、楽しそうに指で巻いて食べる姿も見られました。デザートはミニももゼリー。一口サイズと小さいですが、食後の楽しみとしてぴったりでした。

 

　９月１８日（木）

ミルクパン、牛乳、ウインナーと白いんげん豆のパスタ、ミックスナッツ、パイン

ほんのり甘く、ふわふわとやわらかいミルクパンは、子どもたちにも人気のパンです。口に入れると優しいミルクの香りが広がり、どの学年の子どもたちにも食べやすい一品でした。ウインナーの旨みと白いんげん豆のほっくり感が絶妙にマッチした、栄養バランスのとれたパスタです。トマトベースのソースが素材の味を引き立て、野菜も一緒に美味しく食べられるよう工夫されています。カルシウムや鉄分が豊富なナッツは、育ち盛りのお子さまにぴったり。カリッと香ばしく、食感も楽しい副菜です。デザートには、みずみずしいパインが登場。さっぱりとした甘さで、食後の口の中をさわやかにしてくれます。季節の果物を取り入れ、自然な甘さを味わえる工夫をしています。本日も、バランスの取れた栄養と味わいを考慮したメニューで、子どもたちは楽しく食事をしていました。食べ残しも少なく、たくさんの笑顔が見られました🍴✨

 

  ９月１９日（金）

麦ごはん、牛乳、さんまのみぞれ煮、さわにわん、手作りカレー大豆ふりかけ、みかんゼリー

ぷちぷちとした食感が楽しい麦ごはんに、給食室特製の手作りふりかけを添えました。大豆をカリッと炒って、カレー味に仕上げたふりかけは香ばしく、ごはんが進む一品。秋が旬のさんまを、やさしい味のみぞれ煮にしてあります。甘めの味付けの大根おろしがたっぷり入り、さっぱりとしながらも旨味のある煮物です。骨までやわらかく煮てあるので、安心して食べられます。魚が苦手な子も、「食べてみたらおいしかった！」と笑顔を見せてくれました。さわにわんは、たっぷりの野菜と鶏肉を使った、体にやさしい汁物です。細く切った野菜の甘みと、だしの風味が合わさり、ほっとする味わい。汁まできれいに飲み干す子もたくさんいました。デザートには、さっぱりとしたみかんゼリー。つるんとした食感で、食後のお口直しにぴったりです。

 

  ９月２２日（月）

チーズパン、牛乳、タイピーエン、チンゲン菜の中華炒め、梨(1/8カット）

ふわふわのパン生地に、まろやかなチーズが練り込まれた子どもたちに人気のパンです。チーズの香ばしさと塩気が程よく、どの学年の子も食べやすい味付けでした。熊本発祥の郷土料理「タイピーエン」は、春雨入りの具だくさんスープ。給食では、鶏肉や野菜（キャベツ・にんじん・もやし・うずらの卵など）がたっぷり入り、春雨のツルツルとした食感を楽しめました。優しい塩味のスープで、体も心もほっこり温まる一品でした。チンゲン菜の中華炒めは、シャキシャキのチンゲン菜とにんじん、もやしを中華風の味付けでさっぱりと炒めました。にんにくの香りがほんのり効いていて、チンゲン菜の緑が彩りも良く、見た目にも食欲をそそります。みずみずしくて甘い梨は、デザートにぴったり。「りんご？」と聞いている子がたくさんいました。梨も今高くてなかなか食べられないですよね。シャリっとした歯ごたえと自然な甘さで、口の中がさっぱりとリフレッシュされました。「もっと食べたい〜！」という声も多数ありました。

 

  ９月２４日（水）

ごはん、牛乳、麻婆豆腐、海苔の佃煮、フルーツ杏仁

今日は、ごはんがすすむ中華風の献立でした。麻婆豆腐は、やさしい辛さに調整されていて、豆腐はふわっとやわらかく、お肉や野菜のうまみがぎゅっと詰まった一品。ごはんと一緒に食べると、さらにおいしさアップ！「おかわり！」の声も聞こえてきました。今貴重な白ごはんは、ふっくら炊きあがっていて、麻婆豆腐との相性もぴったり。乗りの佃煮は、ごはんにのせて食べると、海の香りと甘辛い味付けで箸が止まりません。ちょっとした一品ですが、人気のある副菜です。フルーツ杏仁は、食後のデザートにぴったりのさっぱり味。やさしい甘さの杏仁豆腐に、みかんやパインなどのフルーツが彩りを添えていて、見た目もきれいで子どもたちに大好評でした。

 

　９月２５日（木）

食パン、イチゴジャム、牛乳、ジャガイモのトマト煮、いりこアーモンド、冷凍みかんゼリー

今日は子どもたちに人気の「食パン」と「イチゴジャム」の組み合わせが登場しました。ふんわりとしたパンに甘酸っぱいイチゴジャムをぬって、にこにこ顔でほおばる様子が印象的でした。「ジャガイモのトマト煮」は、じゃがいも、にんじん、玉ねぎなどの野菜をトマトソースでやさしく煮込んだ一品です。素材の甘みが引き立ち、パンとの相性もばっちりでした。カルシウムやたんぱく質を補う「いりこアーモンド」は、噛みごたえもあっておやつ感覚で楽しめるメニュー。栄養たっぷりの組み合わせで、育ち盛りの体をサポートします。デザートには、ひんやりおいしい「冷凍みかんゼリー」が登場。シャリッとした食感とさっぱりした甘みで、食後の口直しにもぴったりでした。今日も笑顔いっぱいの給食時間となりました。

 

  ９月２６日（金）

チキンカレー、牛乳、福神漬け、フルーツミックス

今日は子どもたちが楽しみにしていた チキンカレーの日でした！香ばしく炒めた鶏肉とたっぷりの野菜が入ったカレーは、ほどよいスパイスで食欲をそそる一品。辛さは控えめで、小さなお子さんでも食べやすい優しい味付けです。どのクラスからも「おかわり！」の声が響いていました。福神漬けはカレーと相性抜群。シャキシャキとした食感が楽しく、子どもたちもよく噛んで味わっていました。普段あまり漬物を食べない子も、今日はパクパクと食べている様子が見られました。デザートのフルーツミックスは、季節の果物が数種類入った彩り豊かな一皿。みかんやパイン、カクテルゼリーなどの甘酸っぱさが、カレーのあとにぴったりの爽やかな締めくくりとなりました。子どもたちは今日も笑顔いっぱい、おいしく給食をいただきました😊

 

　９月２９日（月）

セルフ照り焼きバーガー、牛乳、野菜スープ煮、ヨーグルト

本日の給食は、子どもたちに大人気のセルフ照り焼きバーガーが登場しました！ふわふわのバンズに、自分でジューシーな照り焼きハンバーグをはさんで、自分だけのオリジナルバーガーを作ります。子どもたちは「おいしそう！」と楽しそうに、自分でハンバーグをバンズにはさんでいました。自分で作る楽しさもあり、いつも以上に食が進んでいたようです。副菜の野菜スープ煮は、にんじん・玉ねぎ・じゃがいもなどの野菜がたっぷり入った、優しい味わいのスープです。しっかりと煮込まれていて、野菜が苦手な子どもでも食べやすく仕上がっていました。デザートにはヨーグルトがつき、さっぱりと口の中をリセットしてくれました。
本日も、笑顔あふれる給食時間となりました😊

９月３０日（火）

ぷちまるむぎごはん、魚の西京みそソース、にゅうめん、ふりかけ、みかんゼリー

今日は、やさしい味わいが楽しめる和食の献立でした。主菜の魚の西京みそソースは、みその甘みと香ばしさが魚にしっかり染み込んでいて、ふっくらと焼き上がった身はとても食べやすく、子どもたちにも人気の一品でした。ごはんのおとものふりかけとの相性も抜群。今回はカラフルなふりかけが添えられていて、見た目も楽しく、食欲をそそる工夫がされていました。にゅうめんは、やさしい出汁の風味が効いた温かい汁物で、細いそうめんがつるつると喉ごしよく、野菜やかまぼこなどの具材も彩りよく入っていて、栄養バランスもばっちりでした。食事の最後には、さっぱりとしたみかんゼリー。冷たくてつるんとした口あたりと、みかんの爽やかな甘みが、子どもたちも大人気でした。