11月の給食

11月30日（水）

ごはん　牛乳　豚肉と厚揚げのみそ炒め　じゃこ和え　だご汁

11月29日（火）

セルフいきなりあんパン　牛乳　ごぼうとナッツのサラダ　肉団子スープ

11月25日（金）

麦ごはん　牛乳　おでん　白菜のおひたし　一食納豆

11月24日（木）

ミルクパン　牛乳　きのこシチュー　きびなごカレーフライ　グリーンサラダ

11月22日（火）

コッペパン　牛乳　チリコンカン　野菜のスープ煮　フルーツミックス

11月21日（月）

ハヤシライス　牛乳　海藻サラダ　いりこいり蓮根チップス

11月18日（金）

びりんめし　牛乳　魚のれんこん甘酢あんかけ　白玉汁

今日は味の旅で「宇城市」の紹介をしました。びりんめしとは、精進料理として肉の代わりに豆腐を使い、細かく刻んだ切干大根や人参、しいたけ、油揚げなどを砂糖・醤油・みりんで味付けをした混ぜご飯のことです。豆腐を油で炒めるときに「びりんっ、びりんっ」という音がすることから、びりんめしと呼ばれるようになったそうです。

 

11月17日（木）

黒糖パン　牛乳　和風スパゲティ　ナッツサラダ　みかん

熊本市「河内」でとれた「みかん」は、味が濃く、甘酸っぱさがあり、子供たちも喜んで食べていました。

 

11月16日（水）

ごはん　牛乳　麻婆豆腐　中華和え　ぶどうゼリー

 

11月15日（火）

セルフチキンカツバーガー　牛乳　ダブルポテトサラダ　コーンと卵のスープ

 

11月14日（月）

麦ごはん　牛乳　大豆の磯煮　五色和え　いりこナッツ

 

11月11日（金）

麦ごはん　牛乳　元気が出るレバー　切干大根の即席漬け　春雨汁

11月10日（木）

丸パン　牛乳　ハンバーグトマトソース　ツナサラダ　野菜スープ

11月8日（火）

コッペパン　牛乳　牛肉コロッケ　ビーンズサラダ　クリームスープ

11月7日（月）

備蓄エッグカレー　牛乳　切干大根のサラダ　もも缶

今日は、11月5日「津波防災の日」に合わせて、ローリングストックを応用した防災給食を実施しました。ローリングストックとは、普段からレトルト食品や缶詰、乾物などを少し多めに買い足していく方法のことです。家庭で常に一定量の備蓄をしておくことで、いざという時も慌てる必要がなくなります。今日のカレーには、備蓄できるうずらの卵・ツナ缶・ミックスビーンズ・トマト缶を使用しました。いつもと違うカレーだけどおいしいと言って食べている子供たちの姿が見られました。

11月4日（金）

麦ごはん　牛乳　いわしの四川風味　わかめの中華和え　スーミータン

11月2日（水）

ごはん　牛乳　五目うどん　大豆の和え物　味付けのり

11月1日（火）

ミルクパン　牛乳　ぎょうざ　大根サラダ　八宝菜